Alimentación potros doma clásica

30/04/2013 1 Comment

Nos hemos puesto en contacto con D. Luis Poveda Piérola, veterinario y nutrólogo en caballos. Moderador en el blog de Topiberian. Creemos que las respuestas que ofrece a todos los aficionados y profesionales del mundo del caballo, son muy completas, argumentadas y totálmente asépticas. Por lo que le hemos pedido permiso para ir publicando sus cosas. Estamos seguros que os servirán en la alimentación de vuestros caballos

PREGUNTA

Hola ,antes de todo muchas gracias por ofrecer tu experiencia a todos los foreros.Es una gran ayuda poder tenerte a nuestra disposicion.
Te escribo por que no paro de leer lo que respondes a los demas foreros,pero si te digo la verdad no me entero mucho.Asi que he decidido escribirte mi caso,y asi me aclaro mejor.Tengo 2 potros de 5 años,que estan compitiendo en doma clasica,y creo que el pienso de mantenimiento que le administro no cubre todas sus necesidades.Creo que se le queda pobre para su trabajo.Trabajan de 6 dias a la semana,unos 40 min.alternando trabajo en pista,campo y cuerda.

SU ALIMENTACION ES :
PAJA DE TRIGO: MAÑANA Y NOCHE (BASTANTE CANTIDAD SIEMPRE TIENEN)
HENO DE AVENA: MAÑANA Y NOCHE.(UNOS 2,5 KG POR TOMA)
PIENSO: 1,300KG MAÑANA ,TARDE Y NOCHE.

COMPOSICION MATERIAS PRIMAS:

CEBADA: 38,9%
ALFALFA DESHIDRATADA:23%
SALVADO DE TRIGO:12%
HARINA DE GIRASOL DECORTICADO:12%
MAIZ:6%
MELAZA:3%
PULPA DE REMOLACHA:2%
CARBONATO CALCICO:1,1%
SAL GRANEL:0,7%
FOSFATO BICALCICO:O,2%.

CONSTITUYENTES ANALITICOS:
PROTEINA BRUTA:14%
CENIZAS BRUTAS:7,5%
CALCIO:1%
CELULOSA BRUTA:11,5%
MATERIA GRASA BRUTA:2,3%
FOSFORO:0,5%

ADITIVOS POR KG DE PIENSO:

VIT A :11500.0 U.I
COBRE(sulfato cuprico pentahidratado)13.0 mg
FUNGICIDA(26.594-CAT):0,5 MG
VIT D-3 800.0 U.I
VIT E(ALFA TOCOTEROL) 10.0 MG
ETOXIQUIN,BHT 0,1MG

Esto es lo que pone en la etiqueta,los caballos me trabajan bien,y estan bien de kilos,vamos que lo que es el exterior se ven sanos…ya no se si sera asi despues de tu opinion,jejeje.

RESPUESTA

Hola : Me alegro que te animes a exponer situaciones prácticas por que de ello aprendemos todos.
En el caso concreto que me planteas efectivamente observo alguna pega en el pienso que suministras, por que la dieta en cuanto a equilibrio pienso/concentrado es muy correcta, aunque la forma de dar de comer el concentrado (tres veces al día) no es fisiológicamente la más correcta, pero como el pienso es muy fibroso y poco energético está pasando desapercibido externamente.
En cuanto al pienso, efectivamente tiene ese nivel de proteína bruta, pero adolece de escasos niveles de aminoácidos esenciales (Lisina, metionina,treonina y triptófano) que considero que un caaballo joven y sometido a un entrenamiento moderado y en competición debería de aportar. Igual ocurre con los niveles de fósforo que se basan fundamentalmente en los que aporta el salvado y la harina de girasol, pero este fósforo es muy poco digestible, por lo que el balance Calcio/fósforo disponoible será deficitario y desequilibrado. Igual ocurre con los aportes de vitaminas, por lo que me hace suponer que los aportes del resto de minerales importantes para la correcta absorción del calcio y fósforo (magnesio, zinc y manganeso) son también escasos. Si a estos bajos niveles de aminoácidos le unimos que la energía del pienso es de aproximadamente 2350 kcal digestibles/kgr. (similar a una buena avena de un peso específico de 52-54), será dificil que consigas una optimización del desarrollo de su musculatura y su funcionaalidad para el esfuerzo, en donde están directamente implicados los tres factores: aminoácidos, energía y minerales-vitaminas.
He de decir a su favor que por lo menos es un pienso que aporta antioxidantes (aunque no dice la proporción de los dos que cita) y fungicidas, fundamental para la estabilidad y conservación de los piensos.
Como tu bien comentas es más un pienso de mantenimiento que de caballos de deporte y máxime cuando son jóvenes como los tuyos.
Si te he dejado algo en duda, vuelve nuevamente a la “carga” que estaré encantado de poderte contestar.
Un cordial saludo,
LPP